製パン向け焼成用離形油 デコレOV
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処理能力
（個/分）
・製パンの焼成前工程で、食型や天板への塗布に使用可能
・食型、天板ライン向けのスタンダード品として活用可能
・処理能力は塗布方法、対象製品、焼成ライン構成により変動
仕上がりの安定性
（付着量ムラ／剥がれにくさ）
・植物油ベースで、焼成後の型離れ改善に貢献
・離型性に優れ、食型や天板への生地付着を抑えた運用に対応
・スプレー性に優れ、塗布ムラを抑えた安定した離型工程づくりに活用可能
対応条件
（形状・サイズ／温度帯／液・粉対応）
・製パン向けの焼成用離型油として使用可能
・食型、天板ラインでの使用に対応
・外観、性状は液体
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・液体タイプで、既存の塗布作業や焼成前工程に取り入れやすい構成
・ハケ、ローラー、スプレーなどの塗布方法に合わせて使用可能
・電源を必要としない手作業塗布から、塗布装置との組み合わせまで対応しやすい製品
切替・段取り
（配合切替／洗浄のしやすさ）
・対象製品や型の形状に合わせて塗布量を調整しやすい液体タイプ
・パンの種類や焼成条件に合わせた塗布運用に対応
・荷姿は16.5kg液体タイプ
清掃・安全・メンテナンス
（付着残り清掃／飛散対策／点検性）
・過剰塗布を抑えることで、食型や天板まわりの油汚れ低減に貢献
・生地付着を抑えることで、焼成後の清掃や拭き取り作業の負担軽減に活用可能
・使用箇所や塗布量を管理しやすく、衛生的な製パン工程づくりに対応
特徴
・植物油ベースの製パン向け焼成用離型油
・離型性とスプレー性に優れた食型・天板ライン向けのスタンダード品
・型離れ改善、生地付着の低減、焼成工程の安定化に活用しやすい製品
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 菓子パン
- 惣菜パン
- クロワッサン
- ロールパン・バンズ
- ベーグル
- デニッシュ
- スコーン
- バケット・バタール
製品説明・スペック紹介
製パン向け焼成用離形油 デコレOV
製品特長
植物油ベースで離型性やスプレー性に優れています。
各タイプの食パン型や天板用グリーサーに使用できます。
仕様
外観・性状 淡黄色液体
荷姿 16.5kg/CN
取り扱い企業
- 企業名
- 横浜油脂工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒220-0074 神奈川県横浜市西区南浅間町１－１
- 電話
- 045-313-8251
- FAX
- 045-316-2403
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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